Poslije ponoći, kazino ostaje u pokretu uz stolove za American Roulette, Black Jack, Baccarat i Maestral Poker. Rano jutro vraća Pržno odmjerenom ritmu uvale, plaže i otvorene vode, dok je poluostrvo Sveti Stefan preko zaliva. Ta dva ritma Maestral Resort & Casino drži pod jednim krovom, a kazino radi svakog dana tokom cijele godine.
Devet tipova soba i suita proteže se od Premium Park View i Premium Sea View do Adriatic Luxury Suite. Terrazza služi tokom dana, Jade priprema kinesku i kantonsku kuhinju, Maestral Club ostaje uz mediteransku, a Lebanese Night by Maestral preuzima tematske večeri. Između obroka stoje Aperitivo Bar i Barka, dok De Anima Wellness & SPA okuplja tretmane, saune, fitnes centar te unutrašnji i spoljašnji bazen.