Ime kaže sve: zlato Bara, koje porodica Martinović cijedi kroz svoju kompaniju Barska uljara od 1998, na dugoj porodičnoj lozi maslinarstva. Ulje dolazi od žutice, autohtone sorte koja se oko Bara gaji od davnina, ubrane u optimalnoj zrelosti i hladno cijeđene isključivo mehaničkom ekstrakcijom u savremenoj porodičnoj uljari na Belvederu.
Asortiman obuhvata ručno ubrani Special Edition u ograničenoj seriji, u kutiji od maslinovog drveta dobijenog od otpada regenerativne rezidbe, standardno ekstra djevičansko od 750, 500 i 250 ml, djevičansko ulje i ulje sa kantarionom. Ekstra djevičansko ulje nosi nacionalni znak kvaliteta Dobro iz Crne Gore od aprila 2022. Nema onlajn prodavnice ni objavljenog spiska prodajnih mjesta, pa se kupci obraćaju porodici neposredno.
Flaša Barskog zlata je crnogorski predmet iza kojeg stoje ime i adresa, i zato funkcioniše kao poklon. Special Edition stiže u kutiji od maslinovog drveta, svaka drugačije šare, a standardno ekstra djevičansko dolazi u mat ili sjajnoj poklon kutiji u tri veličine, pa se isto ulje šalje i kao jedna flaša i kao sanduk.
Najbolje odgovara jednostavnoj hrani. Žutica daje ulje voćne arome, pikantno i čvrsto gorko, koje dolazi do izražaja uz ribu sa žara, mladi sir, gorko zelje i topli hljeb, dodato u posljednjem trenutku i bez zagrijavanja. Flaša od 250 ml dovoljna je za dugu večeru među prijateljima.
POSLOVNI POKLONIPRIVATNE PROSLAVEINTIMNE VEČEREPORODIČNA OKUPLJANJA
Proizvod
Hladno cijeđeno ekstra djevičansko i djevičansko maslinovo ulje od autohtone sorte žutice
Pakovanja
Standardno ekstra djevičansko dolazi u flašama od 750 ml, 500 ml i 250 ml i u poklon pakovanjima
Gdje se kupuje
Nema objavljene onlajn prodavnice ni spiska prodajnih mjesta, kupci se obraćaju proizvođaču direktno
Oznaka kvaliteta
Nosi nacionalni znak kvaliteta Dobro iz Crne Gore od aprila 2022.
Postupak
Isključivo mehanička hladna centrifugacija, bez zagrijavanja i bez hemijske ekstrakcije
